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泰山女兒茶的傳說、歷史、沖泡方法
泰山女兒茶是泰安一大特產(chǎn)。女兒茶的得名，還有一個(gè)傳說。相傳乾隆皇帝到泰山封禪，要品當(dāng)?shù)孛琛Ｒ蛱┌膊o茶樹，于是官吏們選來美麗的少女，到泰山深處采來青桐芽，以泰山泉水浸泡，用體溫暖熱，獻(xiàn)給皇帝品嘗，名曰女兒茶....查看詳情
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幾種常用茶葉的沖泡方法
泰安長(zhǎng)壽橋公司為大家介紹幾種常用茶葉的沖泡方法。碧螺春芽葉小而細(xì)嫩，如沖泡時(shí)間恰到好處，才能清湯綠葉、口感香醇。如泡的時(shí)間過長(zhǎng)，不僅湯色會(huì)變黃，而且新鮮度也大打折扣。沖泡時(shí)，先倒開水再放茶葉，泡兩三分鐘即可....查看詳情
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常喝泰山女兒茶的功效
泰山女兒茶最大特點(diǎn)是嬌貴，因?yàn)椴烧髸?huì)長(zhǎng)時(shí)間斷代，短期內(nèi)沒有新芽生出。它在采摘時(shí)要一芽一葉，采摘后必須馬上挑選炒制。泡制水溫要在85℃，沖泡次數(shù)最多不超過五次。“泰山女兒茶”，產(chǎn)茶區(qū)緯度高、光照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫....查看詳情
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綠茶中的維生素對(duì)身體的好處
泰山女兒茶等綠茶所含胡蘿卜素比紅茶高。維生素A原在鮮茶葉中含量極高，可以與菠菜和胡蘿卜相比。茶盅所含維生素K，可以與魚肉和蔬菜相比。鮮茶和綠茶所含維生素C，可以與檸檬相比。茶葉中的維生素B族全部為水溶性，幾乎....查看詳情
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為什么清明前泰山女兒茶比較珍貴、原因是什么
明前茶：清明節(jié)前采制的茶葉，泰山女兒茶受蟲害侵?jǐn)_少，芽葉細(xì)嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同時(shí)，由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限，生長(zhǎng)速度較慢，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少，所以又有“明前茶，貴如金”之說。明前....查看詳情
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辨別陳茶和新茶的小竅門
新茶的特點(diǎn)是色澤、氣味、滋味均有新鮮爽口的感覺，新茶含水量較低，茶制干硬而脆，手指捏之能成粉末，茶梗易折斷。而存放一年以上的陳茶卻是色澤枯黃，香氣低沉，滋味平淡，飲時(shí)有令人討厭的陳舊味；同時(shí)，由于陳茶儲(chǔ)放日久，....查看詳情
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